青海省牦牛藏羊可追溯数突破760万 环球今头条

2023-05-02 09:19:00 来源:西海都市报 分享到:


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4月28日,记者从青海省农业农村厅获悉,为稳步推进绿色有机农畜产品输出地建设,我省持续实施牦牛藏羊原产地可追溯工程,截至目前,全省完成采集767万头(只)牦牛藏羊的追溯数据,覆盖全省39个县(市、区)8.85万个合作社(养殖户、牧场)。

春日的高原处处生机勃勃,在青海五三六九生态牧业科技有限公司贵南县森多镇牦牛养殖基地,灰白的牛舍在蓝天的映衬下格外明亮,1800多头佩戴着电子耳标的牦牛在圈舍悠闲地吃草、溜达。

“在牦牛养殖方面,公司从牦牛收购之日起,就做好了耳标记录工作,对牦牛从体重、年龄、特征、疫病、产地等进行录入,在饲养补饲等养殖过程中,进行科学化饲养,可以时刻掌握牦牛的各种体征。”青海五三六九生态牧业科技有限公司副总经理马天慧介绍,电子标签上主要记录生产养殖的相关信息,如牧户养殖编号、草山情况、牦牛疾病记录和用药记录、牦牛的年龄、运出时间、运送批次等,而且这些信息和企业自身的信息系统数据库相联系,以便查询生产过程的细节信息,从而提高产品质量管理和市场占有率,降低成本,为公司创造明显的经济效益。

青海是全国五大牧区之一,有“世界牦牛之都”“中国藏羊之府”的美称。牦牛、藏羊是青海的主要畜种,具有生态、绿色、有机的独特品质优势,是农牧民群众脱贫致富的主要产业,也是牧区经济持续发展的重要基础。

青海牦牛、藏羊产业正处于提质增效、转型升级、推进绿色有机可持续发展的关键阶段,但产品辨识度低、优质不优价、品牌竞争力不强依然是产业发展中亟待解决的问题。这些问题既是制约牦牛、藏羊产品迈入中高端市场的主要因素,又直接影响农牧民可持续增收。

青海省农业农村厅借助大数据、云计算、物联网等现代信息技术,按照“出生佩戴、全程管控”,统一追溯模式、统一追溯标识、统一业务流程、统一编码规则、统一信息采集的要求,对出生30日至90日龄的牦牛藏羊佩戴追溯标识和信息录入,实现了青海省牦牛藏羊的信息可查询、源头可追溯。

牦牛藏羊原产地可追溯工程的持续实施,对加快打造“净土青海高原臻品”区域公用品牌,助推全省牦牛藏羊特色产业产品进入中高端市场,促进特色产业集群发展,实现畜产品优质优价奠定了基础。

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