材料：牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯

步骤 1

(资料图)

牛肉和蔬菜切成块

步骤 2

黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色

步骤 3

加入洋葱略炒

步骤 4

加入胡萝卜翻炒

步骤 5

加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。浇在米饭上吃吧

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